Granaatappel eten, hoe eet je een granaatappel?

Of het nu als bijgerecht, decoratie of in fruitsalade is; de granaatappel heeft vele toepassingen in de keuken. Lees hier hoe je een granaatappel eet.

De rode granaatappel, ook wel de paradijsappel genoemd, komt oorspronkelijk uit het Oosten. Er wordt gezegd dat het de bewuste vrucht was die Eva aan haar Adam gaf, vandaar de paradijsappel. Tegenwoordig wordt het voornamelijk verbouwd in het Middellandse Zeegebied en in Zuid-Amerika.

De rode zaden van de granaatappel smaken fruitig en zuur, soms bitter, en bevatten veel vitamine C. Het witte vruchtvlees rond de rode zaden is oneetbaar.

Hoe eet je granaatappel?

Alleen de rode zaden in de granaatappel kun je eten. Deze worden in verschillende kamers in de vrucht bewaard. We hebben drie manieren uitgewerkt om de granaatappel te openen en de zaadjes er zo lekker mogelijk uit te halen.

Methode #1 – granaatappel openen

Granaatappel openen

Tip: Gebruik een scherp maar niet te groot mes om een ​​granaatappel te openen.

  1. Snijd het bovenste uiteinde van de granaatappel af met een mes (= cirkelvormige snede).
  2. Snijd met de punt van een mes de schil van de granaatappel lichtjes van boven naar beneden – bij voorkeur langs de witte scheidslijnen van de afzonderlijke segmenten.
  3. Neem nu het fruit in je handen en duw het voorzichtig uit elkaar zodat het fruit opengaat.
  4. Na het schillen worden de pitten afzonderlijk uit de vrucht gehaald en voorzichtig in een schaal geplaatst van waaruit ze verder kunnen worden gebruikt.

Methode #2 – werkt alleen bij rijp fruit

  1. Snijd de granaatappel kruiselings doormidden en leg het snijvlak plat op de linkerhand, met de vingers gespreid.
  2. Als je er met je rechterhand hard op slaat, vallen de zaadjes eruit. Dit werkt echter alleen als het fruit rijp is.

Methode #3 – met een lepel (risico op spatten)

  1. Open de vrucht zoals in methode 1.
  2. Schep vervolgens de zaadjes eruit met een lepel. Let op, hierdoor ontstaat een zeer hoog risico op spatten.

Granaatappel openen en eten video

Ben je visueel ingesteld? Dan kan je de onderstaande YouTube video bekijken waarin duidelijk wordt uitgelegd hoe je de granaatappel moet openen en vervolgens de granaatappelpitjes kunt opeten.

Is granaatappel gezond?

De granaatappel zou tal van positieve effecten op de gezondheid hebben. Er wordt gezegd dat het een ontstekingsremmend en positief effect heeft op hart- en vaatziekten, bloedvaten beschermt en helpt bij overgangsklachten. Dit is nog niet wetenschappelijk bewezen. 

Toch bevatten granaatappels veel vitamines en mineralen, evenals secundaire plantaardige stoffen, vooral polyfenolen, waarvan wordt gezegd dat ze een antioxiderende werking hebben. Vooral granaatappelpitjes en granaatappelsap zijn daarom bijzonder populair!

In de tabel hieronder vind je de voedingswaarden voor een granaatappel per 100 gram.

Voedingswaarde granaatappelInhoud
calorieën74 kcal
eiwit0,6 gram
koolhydraten16,7 gram
Kalium238 mg
Vitamine A7 mg
Vitamine C7 mg
Vitamine K70 mg

Granaatappel voordelen

De voordelen van granaatappel kunnen vanuit verschillende invalshoeken worden benaderd, zowel in termen van ziekten waar het tegen helpt als in termen van het leveren van de mineralen en vitamines die het lichaam nodig heeft. 

De voordelen van een granaatappel zijn in de lijst hieronder uitgewerkt:

  • Het helpt botten te versterken.
  • Granaat appel versterkt de spieren.
  • Vermindert het risico op hartfalen.
  • Granaatappel is nuttig voor aderen.
  • Het helpt een hoge bloeddruk te verlagen.
  • Het is nuttig voor hersenfuncties zoals geheugen.
  • Granaatappel kan nuttig zijn voor prostaat- en borstkanker.
  • Het kan artritis en pijn ten goede komen.
  • Het kan goed zijn voor impotentie en erectiestoornissen bij mannen.
  • Het is goed voor bacteriële- en virusinfecties.
  • Het kan nuttig zijn voor diabetes.
  • Granaatappel versterkt de spijsvertering.
  • Het biedt preventieve of vertragende voordelen voor de ziekte van Alzheimer.
  • Het verbetert het immuunsysteem.
  • Verhoogt het uithoudingsvermogen en de lichaamskracht.

Zoals je kunt zien, is de granaatappelvrucht een bijna wonderbaarlijk medicijn omdat het zowel therapeutisch als preventief goed is voor veel ziekten. 

Conclusie: waar is granaatappel goed voor?

De ingrediënten van de granaatappel verlagen de bloeddruk, zijn goed voor de hersenen, lever en darmen. Ze versterken het immuunsysteem, verminderen ontstekingen en kunnen ook pijn verminderen.

Veelgestelde vragen over granaatappel eten

Wanneer is het granaatappel seizoen?

Zijn granaatappelpitjes gezond?

Hoe snij je een granaatappel?

Wanneer is een granaatappel rijp?

Is een granaatappel schil giftig?

142 gedachten over “Granaatappel eten, hoe eet je een granaatappel?”

  1. Hmm it seems like your site ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog writer but I’m still new to the whole thing. Do you have any tips for beginner blog writers? I’d genuinely appreciate it.

  2. Nice post. I was checking continuously this blog and I’m impressed! Extremely useful info particularly the last part 🙂 I care for such info much. I was looking for this particular information for a long time. Thank you and good luck.

  3. Thanks for sharing superb informations. Your site is so cool. I’m impressed by the details that you’ve on this site. It reveals how nicely you perceive this subject. Bookmarked this web page, will come back for more articles. You, my friend, ROCK! I found just the information I already searched everywhere and just could not come across. What a great web site.

  4. Hello this is somewhat of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding experience so I wanted to get guidance from someone with experience. Any help would be greatly appreciated!

  5. Its like you read my mind! You appear to know a lot about this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with some pics to drive the message home a little bit, but instead of that, this is magnificent blog. A fantastic read. I’ll certainly be back.

  6. I am often to blogging and i really appreciate your content. The article has really peaks my interest. I am going to bookmark your site and keep checking for new information.

  7. I’m truly enjoying the design and layout of your blog.It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me to comehere and visit more often. Did you hire out a developer to createyour theme? Exceptional work!

  8. Thank you for any other wonderful article. The place else may anyone get that type of info in such a perfect manner of writing? I have a presentation subsequent week, and I am on the look for such information.

  9. Im now not positive the place you are getting your information, but good topic. I must spend some time learning more or working out more. Thank you for magnificent info I used to be searching for this info for my mission.

  10. Superb post however I was wondering if you could write a litte more on this topic? I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more. Thank you!

  11. I’ve been browsing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all web owners and bloggers made good content as you did, the internet will be much more useful than ever before.

  12. Hmm is anyone else experiencing problems with the images on this blog loading? I’m trying to determine if its a problem on my end or if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated.

  13. You could definitely see your expertise within the paintings you write. The world hopes for even more passionate writers like you who aren’t afraid to mention how they believe. All the time go after your heart. “In order to preserve your self-respect, it is sometimes necessary to lie and cheat.” by Robert Byrne.

  14. Hey just wanted to give you a quick heads up. The words in your content seem to be running off the screen in Ie. I’m not sure if this is a format issue or something to do with browser compatibility but I thought I’d post to let you know. The design and style look great though! Hope you get the problem resolved soon. Kudos

  15. certainly like your web site however you need to take a look at the spelling on quite a few of your posts. Several of them are rife with spelling issues and I to find it very troublesome to inform the truth on the other hand I’ll certainly come back again.

  16. Excellent goods from you, man. I have be aware your stuff prior to and you are simply too great. I actually like what you have got here, certainly like what you’re stating and the way in which wherein you say it. You make it enjoyable and you still care for to stay it smart. I cant wait to learn much more from you. This is actually a tremendous site.

  17. Unquestionably imagine that which you stated. Your favourite reason appeared to be at the internet the simplest factor to have in mind of. I say to you, I definitely get annoyed whilst folks think about worries that they plainly do not recognise about. You controlled to hit the nail upon the highest as neatly as defined out the whole thing with no need side-effects , other folks can take a signal. Will likely be again to get more. Thank you

  18. naturally like your web site however you need to take a look at the spelling on several of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I in finding it very bothersome to tell the truth on the other hand I will definitely come again again.

  19. An interesting discussion is worth comment. I think that you should write more on this topic, it might not be a taboo subject but generally people are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

  20. Ons team van experts heeft een zorgvuldige selectie gemaakt van de beste online casino’s in Nederland. Op basis van strenge criteria hebben wij een lijst samengesteld met de meest betrouwbare en aantrekkelijke gokplatforms. Onze aanbevelingen zijn gebaseerd op grondige tests en onafhankelijke analyses, zodat spelers een veilige en eerlijke speelervaring kunnen verwachten.

  21. Mexican Pharm International [url=http://mexicanpharminter.com/#]Mexican Pharm Inter[/url] mexican drug stores online

  22. EigengrondEigenhuis.nl biedt uitgebreide informatie en begeleiding voor iedereen die een eigen huis wil kopen, bouwen of verbouwen. Of je nu een bestaande woning zoekt, een nieuw huis wilt laten bouwen of inzicht wilt krijgen in financieringsmogelijkheden en vergunningen, hier vind je betrouwbare en praktische adviezen. De website helpt je bij het vergelijken van hypotheekopties, het begrijpen van juridische aspecten en het vermijden van valkuilen bij aankoop of verbouwing. Met actuele informatie over de woningmarkt en duurzaamheid biedt EigengrondEigenhuis.nl een compleet overzicht voor huizenkopers en (toekomstige) huiseigenaren. Of je nu een eerste woning koopt of een volgende stap zet, deze website helpt je goed voorbereid beslissingen te nemen en je woondroom te realiseren.

  23. canadian pharmacy com [url=https://interpharmonline.shop/#]highest rated canadian online pharmacy[/url] canada drugs online review

  24. canadian drugs online [url=https://interpharmonline.shop/#]certified canada pharmacy online[/url] reliable canadian pharmacy

  25. mexican pharmacy online order [url=http://mexicanpharminter.com/#]reliable mexican pharmacies[/url] Mexican Pharm International

  26. Today, I went to the beach with my children. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She placed the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone!

  27. Mexican Pharm International [url=http://mexicanpharminter.com/#]Mexican Pharm Inter[/url] Mexican Pharm International

  28. What¦s Happening i’m new to this, I stumbled upon this I’ve found It absolutely helpful and it has helped me out loads. I hope to contribute & assist different customers like its aided me. Great job.

Plaats een reactie