Ben je van plan om binnenkort een pubquiz te maken, dan valt de vraag is een tomaat groente of fruit vast goed in de smaak 😉
Maar hoe zit het nou eigenlijk? Sommige mensen beweren stelling dat een tomaat groente is, weer anderen weten zeker dat tomaat fruit is. Op Groentenenfruit.nl geven we voor eens en altijd het verlossende antwoord.
Is tomaat een groente?
Of de tomaat een vrucht of een groente is, is niet zo makkelijk te beantwoorden. Deze vraag is een constante bron van discussie voor zowel hobbytuiniers als experts. De experts zijn het echter eens over het volgende: Tomaten hebben kenmerken van zowel fruit als groenten en behoren daarom tot de categorie “vruchtgroenten”.
Op basis van de defintie uit de tuinbouwkunde kun je stellen dat de tomaat een groente is. De regel is dat alles wat aan een kruidachtige plant groeit valt onder de definitie groente. Alles wat aan een houtachtige plant groeit, zoals mango’s, vallen onder de definitie fruit.
Bij het boodschappen doen in de supermarkt wordt meestal het onderscheid tussen groente en fruit als volgt gemaakt: Alles wat als voor- of hoofdgerecht gegeten wordt, vind je in het groenteschap. Die vruchten die als dessert kunnen worden bereid, worden samengevat als fruit.
Wat spreekt er nog meer voor tomaten als groenten?
Een argument dat tomaten als groente worden gezien is het lage suikergehalte van de tomaat. 100 gram tomaten bevatten slechts 2,5 gram suiker. Het suikergehalte van fruit is meestal hoger, dus het smaakt zoet.
Ook qua consumptiegedrag gebruiken we tomaten meer als groenten. De tomaten kunnen worden gebruikt om tal van hartige gerechten te bereiden, zoals soepen, stoofschotels of sauzen, die worden verfijnd met kruiden. Tomaten hoeven echter niet per definitie gekookt te worden; tomaten zijn namelijk ook erg lekker (en gezond) in een salade.
Is tomaat fruit?

Tomaten behoren tot de vruchtgroente. Ze zijn een “middle thing” tussen fruit en groenten. Vruchten zijn de eetbare delen van planten die afkomstig zijn van bestoven bloemen. Fruitplanten zijn in de regel meerjarig.
Bij groenten daarentegen worden andere delen van de plant dan de vrucht gegeten. Groenteplanten zijn meestal eenjarigen. Ze bevatten ook beduidend minder suiker dan bijvoorbeeld appels of kersen. Daarom zijn tomaten, courgettes, pompoenen, komkommers en aubergines vruchtgroenten.
Op de vraag is tomaat fruit is dus geen eenduidig antwoord te geven. Vanuit tuinbouwkundig perspectief vallen tomaten onder groenten, vanuit plantkundig perspectief vallen tomaten onder fruit.
Kenmerken van tomaten
Tomaten hebben de botanische naam Solanum lycopersicum en worden pas sinds de 16e eeuw in Europa geteeld. De warmteminnende planten behoren tot de nachtschadefamilie en komen uit het westen van Zuid-Amerika.
De planten zijn in de loop van de tijd steeds populairder geworden en zijn nu een integraal onderdeel van de voedselbereiding. Vooral in zuidelijke landen als Griekenland, Italië en Spanje zijn er veel recepten op basis van tomaten. De meeste gerechten zijn hartig, maar er zijn ook enkele zoete gerechten met tomaten, zoals jam.
Tomaten worden over het algemeen fruit genoemd, maar ze worden als groenten gebruikt. Tomaten hebben veel voedzame en gezondheidsbevorderende eigenschappen, ze bevatten biotine, bètacaroteen, foliumzuur en tal van vitamines.
Terug de tomaten geschiedenis in
Het debat over de vraag of de tomaat een groente of een vrucht is, gaat ver terug in de geschiedenis. Al in 1893 werd deze kwestie besproken in een gerechtelijke procedure bij het Amerikaanse Hooggerechtshof.
De basis van het geschil was de toenmalige handelswet, die een belasting van 10 procent instelde op geïmporteerde groenten, maar niet op fruit. De importeur, John Nix, spande een rechtszaak aan om de onder protest betaalde rechten terug te vorderen.
Zijn redenering was dat de tomaten per slot van rekening fruit zijn. De zaak kwam voor de rechtbank, die op 10 maart 1893 als volgt besliste:
- De rechtbank oordeelde unaniem tegen de eiser
- De tomaten werden gedefinieerd vanwege hun gebruik als groente
- Omdat deze voornamelijk als hoofdgerecht werden geconsumeerd
- Sindsdien worden tomaten volgens de Amerikaanse wet als groente beschouwd
Conclusie: Tomaten zijn een vruchtgroente
Als het om tomaten gaat, spreken botanici uiteindelijk van vruchtgroenten (doe hier je voordeel mee in een pubquiz). De eetbare vruchten komen voort uit de bestoven bloemen van eenjarige kruidachtige gewassen.
Tomaten zijn dus geen fruit: de vruchtgroenten worden gerangschikt naast blad-, knol-, wortel- of uiengroenten.
Naast tomaten tellen ook enkele andere vruchten van planten die warmte nodig hebben, als vruchtgroenten, waaronder paprika’s, chilipepers, komkommers, pompoenen, aubergines en meloenen.
Watermeloenen en meloenen worden ook als groenten beschouwd, hoewel ze nogal zoet smaken. Het maakt niet uit hoe tomaten worden genoemd: uiteindelijk bepaalt iedereen zelf hoe hij de aromatische schatten wil bereiden.
Veelgestelde vragen over is tomaat fruit of groente
Wat is het verschil vrucht en fruit?
Fruit is de overkoepelende verzamelterm voor eten, zoals appels, bananen en kiwi’s. Een vrucht is het omhulsel van een bloem dat uit een zaadje is ontstaan.
Zijn tomaten groenten of fruit?
Experts raken het hier niet over eens omdat tomaten eigenschappen hebben van zowel groenten als fruit. Volgens de definitie behoren tomaten tot de vruchtgroente.
Wat is de definitie fruit?
Fruit is een verzamelnaam voor veelal sappige, vlezige vruchten en zaden van meerjarige bomen of struiken die rauw gegeten kunnen worden. Fruit is een van de plantaardige voedingsmiddelen. Fruit bevat bijzonder veel vitamines, mineralen, vezels en fruitzuur. De inhoud van deze ingrediënten is afhankelijk van het soort fruit, de locatie, de herkomst, de rijpheid en de bewaring.
In today’s fast-paced world, staying informed about the latest updates both domestically and globally is more crucial than ever. With a plethora of news outlets struggling for attention, it’s important to find a dependable source that provides not just news, but analyses, and stories that matter to you. This is where [url=https://www.usatoday.com/]USAtoday.com [/url], a top online news agency in the USA, stands out. Our dedication to delivering the most current news about the USA and the world makes us a go-to resource for readers who seek to stay ahead of the curve.
Subscribe for Exclusive Content: By subscribing to USAtoday.com, you gain access to exclusive content, newsletters, and updates that keep you ahead of the news cycle.
[url=https://www.usatoday.com/]USAtoday.com [/url] is not just a news website; it’s a dynamic platform that enables its readers through timely, accurate, and comprehensive reporting. As we navigate through an ever-changing landscape, our mission remains unwavering: to keep you informed, engaged, and connected. Subscribe to us today and become part of a community that values quality journalism and informed citizenship.
I¦ve read a few excellent stuff here. Definitely value bookmarking for revisiting. I wonder how a lot attempt you put to make this sort of magnificent informative website.
Magnificent site. A lot of useful info here. I am sending it to a few friends ans additionally sharing in delicious. And certainly, thanks in your sweat!
I really like your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself or did you hire someone to do it for you? Plz answer back as I’m looking to create my own blog and would like to find out where u got this from. appreciate it
Hello! Do you know if they make any plugins to assist with SEO?
I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results.
If you know of any please share. Cheers! I saw similar text here: Eco product
You actually make it appear really easy together with your presentation but I find this topic to be really something that I believe I might by no means understand. It sort of feels too complex and very vast for me. I am having a look forward on your subsequent publish, I will try to get the hold of it!
Some truly prime content on this site, saved to favorites.
You got a very great website, Gladiolus I noticed it through yahoo.
Grdat blog here! Alsoo your ebsite loadss uup veery fast!
Whhat hosst aare you using? Cann I gget your affliate link to you host?
I wish myy wrbsite loaded up as ffast aas yours lol
I’m not that much of a online reader to be honest but your blogs really nice, keep it up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back in the future. All the best
Loving the info on this website , you have done outstanding job on the articles.
Wow, amazing blog layout! How long haave you been bogging for?
you made blogging lok easy. Thhe verall loo of yopur weeb ssite iis great,
ass well ass thee content!
An impressive share, I just given this onto a colleague who was doing a little analysis on this. And he in fact bought me breakfast because I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I feel strongly about it and love reading more on this topic. If possible, as you become expertise, would you mind updating your blog with more details? It is highly helpful for me. Big thumb up for this blog post!
Based on regulation (5%) – researching and evaluating licensing for exchange – by respective institutions Easily express a view on or manage exposure to price risk of rapidly growing ether cryptocurrency. a]:text-link-dark-green :font-bold” style=”letter-spacing:0.1px”>In August 2014, Ethereum launched its native token, ether, through an initial coin offering (ICO). Some 50 million ETHs were sold at a price of $0.31 per coin, raising over $16 million for the project. Trading and investing in cryptocurrencies has become increasingly popular over the last year, as it could potentially present a good long-term opportunity. Most cryptos have a limited amount of units or tokens that can be mined. Given the laws of supply and demand, if demand rises while supplies remain the same, prices are likely to climb. In fact, they could potentially rise sharply from current levels, and there is no telling just how high they could go.
https://www.fdb.cz/clen/208871-nexocrypto.html
Chiliz price prediction for October 2026. In the beginning price at 0.0738 dollars. High price 0.0738, while low price 0.0577. The averaged price 0.0668. Chiliz price forecast at the end of the month 0.0620, change for October -16.0%. Disclaimer: The CoinMarketCap cryptocurrency community price estimate is based only on the votes of its users. Estimates do not guarantee end-of-month prices. Chiliz produces its own wallet software that is available for download on its website, which allows you to store Chiliz on your computer. For maximum security, you can store your cryptocurrencies on a dedicated hardware wallet such as a TREZOR wallet or a Ledger Nano X. If you do not wish to buy a hardware wallet, you may consider using a mobile wallet such as Atomic Wallet, Jaxx, or Coinomi to store multiple cryptocurrencies with some added security benefits.
Really informative article post.Thanks Again. Really Great.
Oh my goodness! an incredible article dude. Thank you However I am experiencing challenge with ur rss . Don’t know why Unable to subscribe to it. Is there anyone getting an identical rss problem? Anyone who knows kindly respond. Thnkx
I like the efforts you have put in this, regards for all the great blog posts.
I am curious to find out what blog system you’re using? I’m having some minor security problems with my latest site and I’d like to find something more safe. Do you have any recommendations?
Thanks for another magnificent post. Where else may just anybody get that type of info in such a perfect manner of writing? I’ve a presentation subsequent week, and I am at the search for such information.
I¦ve been exploring for a bit for any high-quality articles or blog posts in this kind of house . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this website. Reading this information So i am glad to express that I’ve a very good uncanny feeling I discovered just what I needed. I such a lot without a doubt will make certain to don¦t put out of your mind this site and give it a look regularly.
Hi there are using WordPress for your blog platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you need any coding knowledge to make your own blog? Any help would be greatly appreciated!
When I initially commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get four emails with the same comment. Is there any way you can remove me from that service? Bless you!