Eigenschappen
Bereidingstijd: 25 min
Menugang: Bijgerecht
Bereidingswijze: Stomen
Aantal personen: 2 pers.
Ingrediënten:
- 400 g broccoli
- 100 g geschaafde amandelen
- halve sinaasappel
Bereidingswijze
Dieet: Vegetarisch dieet, Lactose vrij dieet, Glutenvrij dieet.
Maak de broccoli schoon en snij de groente in roosjes. Pers de sinaasappeluit. Leg de broccoli in het stoommandje van een stoompan. Vul het waterniveautot gemiddeld. Stoom de groenten in ongeveer 11 minuten gaar. Rooster deamandelen in een droge koekenpan tot ze lichtbruin kleuren. Leg de broccoli ineen mooie schaal en strooi de amandelen erover. Sprenkel als laatste hetsinaasappelsap erover.
Per persoon ongeveer 200 gram groenten
