Eigenschappen
Bereidingstijd: 20 min
Menugang: Bijgerecht
Bereidingswijze: Bakken
Aantal personen: 2 pers.
Ingrediënten:
- 150 g witte champignons
- 150 g aardappel
- 100 g geraspte kaas
- 2 eieren
- 40 g maizena
- 2 eetlepels roomboter of margarine
- zout
- peper
Bereidingswijze
Maak de champignons schoon en snij ze fijn. Schil de aardappels en rasp ze.Klop de eieren los. Meng in een grote kom de fijngesneden champignons, degeraspte aardappels, kaas, losgeklopte eieren, maizena , room, zout en peperdoor elkaar. Vet een wafelijzer in met wat boter of margarine. Bak van hetbeslag knapperige wafels in ca. 4 minuten.
Per persoon ongeveer 75 gram groenten.
You have noted very interesting points! ps decent internet site. “Gratitude is the sign of noble souls.” by Aesop.