Eenpansgerecht van witte kool, gehakt en aardappel

Eigenschappen

Bereidingstijd: 15 min

Menugang: Hoofdgerecht

Bereidingswijze: Magnetron

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

• 200 g pittig aangemaakt gehakt
• 1/2 ui
• 300 g gesneden witte kool
• 300 g vastkokende aardappelen in blokjes
• 1 dl bouillon

Bereidingswijze

Dieet: Lactosevrij dieet, Kippenei vrij dieet, Glutenvrij dieet

Pel en snipper de ui fijn. Doe het gehakt in een ruime, ondiepe,magnetronbestendige schaal. Zet deze in de magnetron, afgedekt, ca. 2 minuten,ca. 750 watt. Voeg de ui, kool en aardappelen toe met 1 dl bouillon en schepgoed om. Zet de schaal terug in de magnetron, afgedekt, 4 – 6 minuten, ca. 750watt tot de aardappelen gaar en de kool bijtgaar is. Giet overtollig kookvochtaf of bind dit bij met allesbinder.

Per persoon ongeveer 150 gram groenten

Hoofdingrediënten

• 
  

  Ui

• 
  

  Witte kool

Reageren