Koolrabi-worteltuinkers-salade

koolrabi_b_sa_00x_g00116.jpg

Eigenschappen

Bereidingstijd: 15 min

Menugang: Bijgerecht

Bereidingswijze: Rauw

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

  • 1 kleine koolrabi
  • 4 wortelen
  • 1 bakje tuinkers
  • dressing naar keuze

Bereidingswijze

Dieet: Energiebeperkt dieet, Glutenvrij dieet, Kippeneivrij dieet.

Maak de koolrabi schoon en snij de groente in dunne reepjes. Snij de wortelenin reepjes. Knip de tuinkers van de voedingsbodem. Schep de reepjes koolrabi,wortelen en tuinkers door elkaar. Schep een beetje dressing door de salade.

Per persoon ongeveer 100 g groenten

Lekker met vinaigrettesaus.

Hoofdingrediënten

Reageren