Savooiekool met pepermunt

savooiekoolmetpepermunt.jpg

Eigenschappen

Bereidingstijd: 20 min

Menugang: Bijgerecht

Bereidingswijze: Bakken

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

  • 1 kleine ui
  • 500 g savooiekool of 400 g gesneden kool
  • zout
  • 1 eetlepel kleingesneden pepermuntblad
  • 1 eetlepel boter of margarine
  • peper

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui fijn. Maak de kool schoon en snij de groente in repen.

Verhit de boter of margarine in een pan. Voeg de ui toe en bak deze even mee.Doe de kool ook in de pan en voeg een scheutje water toe. Laat de kool met hetdeksel op de pan in 10-12 minuten gaar smoren. Maak de kool op smaak met watzout en peper en schep het kleingesneden pepermuntblad erdoor.

Vegetarisch met een gebakken kaasplak.

Dit gerecht bevat 200 gram groente per persoon.

Lekker met aardappelpuree en verse worst.

Hoofdingrediënten

Reageren

1 gedachte over “Savooiekool met pepermunt”

  1. Hello there! Thiis is mmy firsst visit tto your blog! We aree a team of volunteers and
    starting a neew initiative in a community inn the szme niche.
    Your bkog provided us valouable information to work on. You havee done a
    marvellous job!

Plaats een reactie