Eigenschappen
Bereidingstijd: 10 min
Menugang: Lunch
Bereidingswijze: Rauw
Aantal personen: 2 pers.
Ingrediënten:
- 2 sesambolletjes
- 50 g krabsticks of krab uit blik
- 4 grote gare groene asperges eventueel uit blik
- 4 blaadjes lollo bionda
- 2 theelepels mayonaise
- zout
- peper
Bereidingswijze
Snij de sesambolletjes open leg op de onderste helften van de broodjes deblaadjes sla. Snij de asperges doormidden. Leg de stukjes krab en de asperges opde sla. Schep er een lepeltje mayonaise op en klap de broodjes dicht
Per persoon ongeveer 50 g groenten
Allergie informatie: bevat sesam, krab
Geschikt voor: vegetariërs (die krab eten), energiebeperktdieet
Dieet variatietip: In plaats van sesambroodjes kun je wittebroodjes met bijvoorbeeld maanzaad nemen. Neem voor vezelverrijking bruinebroodjes. Kies bij glutenallergie glutenvrije brood. Bak je zelf? Doe er watsesamzaad of maanzaad bovenop, voordat je de broodjes in de oven doet. Krab kunje eventueel vervangen door witte vis.
