Wraps met gegrilde komkommerlinten

komkommer.jpg

Eigenschappen

Bereidingstijd: 20 min

Menugang: Lunch

Bereidingswijze: Grillen/Roosteren

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

  • 1 komkommer
  • olijfolie
  • 4 kleine wraptortillas
  • mosterd
  • 100 g pastrami of pekelvlees of gebraden rosbief
  • zout
  • peper

Bereidingswijze

Dieet: Energiebeperkt dieet

Verwarm de grill of grilpan voor tot deze goed heet is.

Was intussen de komkommer en schaaf er lange linten van met de kassschaaf,dunschiller of snijmachine. dep de linten droog met keukenpapier en besprenkelze licht met olijfolie.

Leg de linten komkommer onder de hete grill of in de grilpan en grilleer delinten heel snel bruin (1-2 minuten). Verwarm de wraptortillas zoals op deverpakking staat aangegeven. Bestrijk de wraps eventueel met dun mosterd enbeleg ze met de pastrami, pekelvlees of rosbief en de komkommerlinten. Bestrooimet zout en peper naar smaak.

Per persoon ca. 150 g groenten

Verdubbel voor een diner de hoeveelheden en geef er tomatensalade bij.

Hoofdingrediënten

Reageren

Plaats een reactie

Plant iedere maand automatisch een boom 🌳

Bomen zijn zeer belangrijk voor onze aarde, maar helaas verdwijnen ze snel. Met dit programma kun je je steentje bijdragen. Voor de prijs van een bakje koffie kun je namelijk automatisch een boom laten planten!