Eigenschappen
Bereidingstijd: 10 min
Menugang: Bijgerecht
Bereidingswijze: Rauw
Aantal personen: 2 pers.
Ingrediënten:
- 200 g ijsbergsla
- 1 kiwi
- 1 mandarijn
- 2 eetlepels fijngehakte walnoten
- dressing naar keuze
Bereidingswijze
Snij de sla in reepjes. Schil de kiwi. Snij de vrucht in de lengte doormiddenen daarna in plakjes. Pel de mandarijnen verdeel de vrucht in partjes. Schep ineen kom voorzichtig de ijsbergsla, kiwi, gehakte noten en mandarijn door elkaar.
Per persoon ongeveer 100 g groenten en 50 g fruit
Lekker met yoghurtslasaus.
