Kip met pompoen

pompoen.jpg

Eigenschappen

Bereidingstijd: 25 min

Menugang: Hoofdgerecht

Bereidingswijze: Koken

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

  • 250 g kipfilet
  • 1 ui
  • 1 eetlepel masala (Indiaas kruidenmengsel)
  • zout
  • 2 ontvelde vleestomaten
  • 200 g pompoen of patisson in blokjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 appel in blokjes
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 50 g zilvervliesrijst
  • 1/2 kippenbouillonblokje
  • 1 eetlepel olie

Bereidingswijze

Dieet: Energiebeperkt dieet, Lactose vrij dieet, Kippenei vrij dieet.

Snij de kipfilet in stukjes en bestrooi ze met garam masala en zout. Pel ensnipper de ui. Snij de tomaten in stukjes. Verhit de olie in een braadpan. Bakde kipfilet even aan. Voeg de ui toe en bak deze even mee. Voeg de tomaat, depompoenstukjes en de appel toe. Pers het teentje knoflook erboven uit. Schepalles door elkaar. Voeg de rozijnen, de rijst, de ketjap, het bouillontablet en2 dl water toe. Breng alles aan de kook en laat het gerecht in ongeveer 15minuten met het deksel op de pan zachtjes smoren.

Per persoon ongeveer 200 gram groenten en 50 gram fruit

Hoofdingrediënten

Reageren

10 gedachten over “Kip met pompoen”

  1. I’ve recently started a blog, the info you provide on this site has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. “A physicist is an atom’s way of knowing about atoms.” by George Wald.

  2. Hello, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam comments? If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend? I get so much lately it’s driving me crazy so any assistance is very much appreciated.

  3. An fascinating discussion is worth comment. I believe that it is best to write more on this subject, it won’t be a taboo subject however usually individuals are not sufficient to talk on such topics. To the next. Cheers

  4. The subsequent time I learn a blog, I hope that it doesnt disappoint me as a lot as this one. I mean, I do know it was my option to read, but I actually thought youd have something attention-grabbing to say. All I hear is a bunch of whining about one thing that you might fix in the event you werent too busy looking for attention.

Plaats een reactie