Verse doperwten met sinaasappelmosterdsaus

door

versedoperwtenmetsinaasappelmosterdsaus.jpg

Eigenschappen

Bereidingstijd: 30 min

Menugang: Bijgerecht

Bereidingswijze: Koken

Aantal personen: 2 pers.

Printen

Ingrediënten:

  • verse doperwten in schil
  • 20 g boter of margarine
  • 1 sjalot of kleine ui
  • 20 g bloem
  • 1 dl melk
  • dl sinaasappelsap
  • eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel crème fraiche
  • 2 theelepels bouillonpoeder
  • zout
  • peper

Bereidingswijze

Dieet: Vegetarisch dieet, Vezelrijk dieet, Natriumbeperkt dieet.

Dop de doperwten en kook ze in een pan met weinig water en zout in ± 10minuten gaar. Pel en snipper intussen de ui. Verhit de boter of margarine en deui glazig. Roer de bloem erdoor. Voeg al roerende scheutje voor scheutje de melken het sinaasappelsap toe. Roer de mosterd, creme fraiche en bouillonpoedererdoor.

Maak op smaak met zou en peper. Giet de doperwten af en doe ze in een schaal.Geef de saus er apart bij.

Hoofdingrediënten

Reageren

62 gedachten over “Verse doperwten met sinaasappelmosterdsaus”

  1. My brorher suggested I might likke this weeb site. He wwas entitely right.
    Thhis post actually made my day. Yoou cann’t imnagine simply how much tme I hadd sent for ths info!

    Thanks!

  2. Greaat goods fropm you, man. I have understad your sfuff previouys too and you aree juust
    too excellent. I really like what you’ve acquieed here, eally like whatt you’re sayinng andd tthe
    wayy inn whch yoou ssay it. You make iit enjoyable andd
    yyou sill care foor too keepp it smart. I can noot wait
    to reawd ffar ore from you. This is really a wonderful website.

  3. Aftr going over a feww of thhe blog posts oon yyour website, I
    reallly likle yoour techniwue off blogging.
    I saved itt to my boolkmark site list and wil be checking
    bacck iin the nar future. Takee a look at mmy web site aas well annd telol mme
    yyour opinion.

  4. There are some interesting time limits in this article however I don’t know if I see all of them heart to heart. There’s some validity but I will take maintain opinion till I look into it further. Good article , thanks and we wish more! Added to FeedBurner as effectively

Plaats een reactie

Groentenenfruit.nl

Blog over duurzaamheid en gezonde voeding voor thuis en op kantoor.

© 2025 Decor